如何在家做出好吃的爆米花?接下来,我们来说说如何用米饭做爆米花。
首先要把米粒洗干净,挑出比较小的或者碎的米粒,然后晾干水分,保持米粒干燥。
然后用中小火加热炒锅。炒锅热了,往炒锅里倒一点油,把米粒放大,炒一下。
搅拌后加入一些奶油,然后盖上锅盖,一分钟左右就能听到噼里啪啦的声音。这时候赶紧把它调到小火。
然后盖上盖子左右摇晃几下,使其受热均匀。当你觉得快好了,就关火。喜欢甜食的可以加点白糖。