松饼的制作方法
工具/材料
200克低筋面粉
200克牛奶
150克鸡蛋(3节课)
细糖40克
融化40克黄油
8克发酵粉
两片熏肉
1图
酸奶油，枫糖浆，蓝莓和酸奶。
无花果蓝莓松饼
01
首先，混合低筋面粉，发酵粉和细砂糖。
02
然后过筛备用。
03
然后打破鸡蛋。
04
在打好的鸡蛋中加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
05
然后将液体混合物倒入面粉中，搅拌直到面粉成糊状。
06
拿起锅，开小火。
07
锅热了，用量勺舀一勺面糊，从中间围成一圈倒入锅里。一个30毫升的量勺正好是一个松饼的量。
08
当松饼表面开始出现小毛孔时，翻过来再煎30秒，就可以出锅了。
09
接下来，开始浇头。
在松饼上淋点酸奶。
10
加入无花果和几颗蓝莓，就做好了。
枫糖培根松饼
01
按照以上步骤煎好松饼后，在松饼上面抹上酸奶油。
02
然后放上烤培根。
03
最后淋上枫糖浆。
特别提示
1.松饼浇头可以选择一些时令水果。吃的时候可以撒点麦片增加口感。
2。不要过度；煎松饼的时候，锅里不要放油。试着用中小火煎松饼。
