面粉150克、糖40克、鸡蛋3个、蜂蜜20克、柠檬1个、黄油适量。
筛150克面粉，然后倒入玻璃容器中。
将黄油和40克砂糖搅拌均匀。
依次加入3个鸡蛋，搅拌均匀。
放一些柠檬皮在里面。
加入20克蜂蜜，搅拌均匀。
分三次加入面粉，搅拌均匀。
将搅拌好的胚放入裱花袋中，并将裱花袋放入模具中。
把它放进烤箱190度中等，烤10分钟左右。
取出后托盘。
