如何制作热巧克力

如何制作热巧克力 工具/材料

70%黑巧克力50g，全脂牛奶250ML，淡奶油30g，巧克力片和可可粉。

操作方法 01

首先，把巧克力片变成小块。

02

然后与水隔绝加热。

03

加热时，轻轻搅拌，直到完全融化。

04

然后将牛奶和淡奶油混合成奶液，小火煮沸。

05

然后，分批将部分牛奶加入巧克力中。

06

每次加入后，都需要充分搅拌。

07

然后与剩余的牛奶混合并搅拌。

08

加热到可口的温度，然后上桌。

09

配上可可粉和巧克力片。

10

就是这样。