基础蛋糕胚1个,淡奶油200克,糖粉20克,樱桃少许。
在糖粉中加入奶油,打成淡奶油备用。
将樱桃切成两半,剥去里面的樱桃核。
切掉准备好的蛋糕胚的四个角,在蛋糕胚上抹上奶油,不要太厚也不要太薄。
铺上樱桃,然后均匀地涂上奶油。
用擀面杖把油纸卷起来,放入冰箱30分钟定型。
取出冷藏的蛋糕卷,表面挤上鲜奶油,放上樱桃,就大功告成了。