小米，蛋黄，大枣。
将小米在水中浸泡一段时间，去除杂质，然后将鸡蛋打碎，只保留蛋黄，然后放入碗中。
在煮小米的锅中加入适量的水，然后将小米倒入锅中，再用大火煮一段时间。
锅里的水烧开后，加入大枣，也可以根据自己的爱好加入枸杞。
等几分钟后，转小火，不断用勺子搅拌锅里的东西，防止小米粘锅。当汤变得很稠的时候，就把蛋黄倒在上面。关火，小米粥放碗里就行了。
