怎样煮鸡汤好喝，怎样炖鸡汤好喝又营养

怎样煮鸡汤好喝，怎样炖鸡汤好喝又营养 工具/材料

土鸡300克，盐适量，葱少许。

操作方法 01

将土鸡洗净，剁碎，用清水浸泡十分钟，血水浸泡。

02

锅中加入适量的水，将鸡肉放入锅中，盖上锅盖炖，同时将香葱洗净切块。

03

锅里的汤烧开后，打开锅盖。如果有狗，用勺子撇去，然后继续炖40分钟。

04

打开盖子，用筷子戳鸡肉。感觉很容易扎进去，然后关火前小火焖几分钟
建议关火后小火焖一会儿。

05

锅中加入适量盐调味，将鸡肉和鸡汤放入碗中，撒上葱花，一碗原汁原味的美味鸡汤就做好了。