工具材料土鸡300g 、 盐适量 、 葱少许操作方法01将土鸡洗干净，剁成块，放水中浸泡十分钟，泡去血水02锅中加入适量水，将鸡肉放入锅中，盖上锅盖炖，同时将香葱洗干净切末03锅中的汤烧开后