老黄瓜做成黄瓜鸡蛋汤，特别好吃。下面介绍老黄瓜鸡蛋汤的制作方法。
黄瓜、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、葱
老黄瓜洗净，准备一个鸡蛋。
黄瓜切片，鸡蛋打入碗中，洋葱切成粉。
锅里放食用油，油热了放葱花入锅里闻一闻。
将老黄瓜片放入锅中，用铲子翻炒。
锅里放适量的水，然后加入适量的盐和鸡精调味。
锅里的汤煮开后，把鸡蛋搅起，倒入锅里，边倒边用筷子搅成絮状，再煮一分钟，就可以出锅了。好吃又好喝。
