南瓜富含多种矿物质和维生素,经常吃对身体有好处。我最喜欢的是南瓜做的南瓜汤,简单又好吃。所以今天我就来教你怎么做南瓜汤!
黄油牛奶
用成熟的黄色南瓜做南瓜汤,这样南瓜味就足够浓郁了。南瓜去皮,切块,放入锅中加水煮熟。
煮熟后,取出南瓜沥干水分,放入碗中,用勺子压成南瓜泥。
取一个锅,加入一小块黄油,将黄油融化,倒入南瓜泥中,小火慢炖。
稠的时候倒入半盒牛奶继续煮。再浓的时候就可以出锅了,一碗美味的南瓜汤就做好了!