玉米胡萝卜炖骨头的做法
玉米骨头汤是一种补汤。每个家庭经常炖这种汤喝。骨头可以用大骨头、桶骨等骨头代替。我们来看看玉米胡萝卜炖骨头的做法。
工具/材料
骨头、玉米、胡萝卜、姜、蒜、花生油、酱油、盐、料酒。
操作方法 01
早上买了一根新鲜的大骨头,一根甜玉米,一根胡萝卜。
02
将大骨头清洗干净,直接放入电饭锅中,加入少许料酒。
将时间设置为半小时。
把大骨头炖一会儿,然后放入玉米和胡萝卜。
03
将玉米洗净,切成四小块。
04
胡萝卜去皮,切成小块。
05
骨头炖半小时后,把切好的玉米和胡萝卜放入锅中,再炖40分钟。
06
准备两个蒜头,切碎,加入少许酱油和花生油,搅拌均匀,做成可以带骨头吃的酱。
07
40分钟后,你会闻到浓浓的玉米骨头味。这个时候,汤就好喝了。不会全是甜玉米,还有点骨头,会更好吃。