怎样做美味的香菇西红柿松花蛋汤?
松花蛋是鸭蛋经过一系列工艺腌制而成,富含钙质。吃它们对人的健康还是很有好处的,蘑菇和西红柿的营养价值也很高。把它们煮成汤特别好吃。今天,边肖想和你分享如何制作美味的蘑菇和番茄松花蛋汤。希望能帮到你。
工具/材料
皮蛋、香菇、西红柿、盐、鸡精、蒜、黑芝麻各适量。
操作方法 01
将锅中的水烧开,然后将皮蛋放入锅中,煮五分钟左右,捞出凉水放凉,然后切成小块,放在盘中备用。
02
准备适量的鲜蘑菇,洗净,切片,放在盘中备用,然后准备适量的西红柿,洗净,切片备用。
03
准备适量大蒜,去掉外皮,切块备用,炒锅放适量油,油热后放入蒜片炒香。然后,将蘑菇片倒入锅中,翻炒均匀,直至蘑菇片变软。
04
加入适量的水,用大火将水烧开,然后将准备好的皮蛋倒入锅中煮熟。
05
将准备好的西红柿倒入锅中,一起煮。
06
盖上锅盖,煮五分钟左右,加入适量盐和鸡精调味。
07
最后撒上适量熟黑芝麻,搅拌均匀,放入碗中,即可饮用。它们好吃又有营养,有兴趣的朋友也可以尝试制作。