怎样做香菇肉燥面好吃？
工具/材料
香菇，肉酱，蚝油，红烧酱油，盐，鸡精，葱，青红椒，淀粉，手工面，黄瓜，香菜。
操作方法 01
首先，我们将蘑菇清洗干净，切成小块备用。
02
然后我们在锅里放一点油，油热的时候加入肉酱，翻炒，倒入准备好的香菇，翻炒均匀。
03
然后放入红烧酱油、蚝油、水、盐、鸡精。
04
加入葱花和青红椒丁，加入适量水淀粉勾芡，备用。
05
然后我们把锅洗干净，加适量的水，把水煮成手擀面，煮熟，取出，放凉，控水晾干，倒入碗中。
06
然后撒上一些香菜和黄瓜丝，倒入准备好的蘑菇肉酱，搅拌均匀即可享用！
