糯米适量，洗净，提前一小时泡水。
把肉剁碎，或碾碎以备后用。
葱适量，切碎。
半根胡萝卜，切成丁。
洋葱适量，切碎。
半根黄瓜，切碎。
把切好的料和肉放在一起，加点盐和少许酱油，搅拌均匀。
把搅拌好的肉做成丸子，再滚上一层泡好的糯米。
锅里加水，把丸子放在锅里蒸25分钟。
出锅后即可食用。
