娃娃菜的家常做法
工具/材料
婴儿粉丝，大蒜，剁椒和酱油
操作方法 01
首先，烧热炒锅，加入少许色拉油。
然后将蒜末放入锅中，用小火煸炒至蒜微黄。
02
然后放入剁椒炒香。
03
然后加入酱油和半碗高汤，或者清水。
水开后关火。
04
将炒好的调料汁倒入小碗中备用，根据个人口味加入适量的盐。
05
取出用冷水浸泡过的粉丝，铺在盘子里。
06
娃娃菜洗净，竖着切成三四块，放在铺好的粉条上。
07
将炸好的酱料均匀浇在娃娃菜和粉条上，放入蒸锅，中火蒸15~20分钟。
一道美味的蒜蓉粉条宝宝菜做好了！
