适合一个人开的小吃店有哪些？

适合一个人的小吃店有冷面店、铁板鱿鱼、烤红薯、波波鸡、煎饼果子等。

市面上有很多零食品牌。适合一个人吃的小吃店有哪些？

1.冷面店

凉面的制作方法很简单，只需将煮好、晾干、冷却后的面条与调料、菜码混合即可，所以单独开一家凉面小吃店完全可以胜任。
另外，冷面的市场很大。男女老少都是冷面的消费者。只要味道好，就不用担心没人买。

第二，铁鱿鱼

无论是在景区，还是在宵夜摊，铁鱿鱼都已经在小吃中占据了一席之地。
铁板鱿鱼的制作也可以称之为简单。把买来的鱿鱼串放在铁板上，用洋葱、香菜等调料烤制。基本上所有铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。
另外铁板鱿鱼毛利一般在50%以上，甚至高达70%。

第三，烤红薯

烤红薯特别适合冬天操作。新鲜的红薯，高温烘烤，又香又甜，既能充饥又能保暖。它们是成人和儿童、穷人和富人以及全民喜爱的食物。
一个手推车，一个铁炉，几十斤红薯，烤红薯的老板，就能开烤红薯小吃店。

第四，波波鸡

姬伯起源于四川乐山，经过数百年的发展，已经成为中国著名的小吃。【/br/】小吃老板可以在家里用汤锅或者清水锅做各种菜，然后放进准备好的调料里去开摊。
不需要现场下厨，收费的方式也只是等着客人选菜数钱。所以一个人操作会非常轻松。

五、煎饼果子

煎饼果子是天津的特色小吃，但因为咸甜营养，煎饼果子成了全国各地早餐的最佳选择之一。【/br/】因为煎饼果子提前把原料准备好了，所以煎饼果子小吃店本身开起来不需要很多人，大部分店都有1-2个人。