小米辣干煸豆角的做法

小米辣干煸豆角的做法

小米辣炒豆干是一道非常美味的素菜。小米辣蒜炒豆干。成品味道非常鲜美。下面就和大家分享一下。

工具/材料

豆类300克，辣小米，蒜。

操作方法 01

先把豆角边上的老须撕掉，然后折成段，准备好辣小米和蒜米。

02

将煮好的豆子放入1勺盐的水中浸泡5分钟，然后用水冲洗几次，放入篮子中。
[泡在盐里主要是把豆子里的虫子爬出来]

03

开油，放小米辣和蒜，炒香。

04

将豆子放入锅中，加入适量的盐。

05

然后火一直在搅拌。

06

炒一些豆子，直到它们变成虎皮，然后加入一些味精。

07

搅拌均匀就好。