芹菜叶子怎么做最好吃

芹菜叶的营养成分甚至比芹菜还高，只是因为芹菜叶有一种苦涩的味道，很多人不喜欢随意食用。
今天我就来教大家用芹菜叶做的美食，既健康又美味。赶紧学吧。

芹菜叶洗干净后，把那些黄叶和很老的叶子挑出来。这些叶子的味道会非常糟糕。将小苏打放入水中融化。将芹菜叶浸泡十分钟，然后洗净，冲洗干净，以控制水分。

芹菜叶浇水后，放入盆中，撒上一些面粉和玉米粉，用手不停地挠，直到芹菜叶上沾满面粉和玉米粉。

将蒸笼注满水，将蒸笼放好，上面铺上一层抽屉布，将芹菜叶放进去蒸。一般蒸五分钟后，打开用筷子翻过来继续蒸。

捣些蒜泥，加点辣椒油，加点香油，加一勺酱油，拌匀。
芹菜叶蒸熟，放入盘中。吃的时候撒点果汁，味道很好。