怎么做蒜泥,如何做蒜泥,蒜泥的做法

饺子不能没有蒜泥吃，蒜泥不能吃白肉，蒜泥不能吃凉菜，但是你知道蒜泥是怎么做的吗？今天，我将教你如何制作蒜泥。来看看吧！

把大蒜压平，然后去皮。很多人直接把大蒜剥皮，很费力。用刀拍一下就行了，蒜皮很容易剥。

你必须有一个捣蒜的蒜罐。最好用那种石头。把大蒜放进去，捣碎。用手捂住，这样就不会“弹出来”了。

大蒜不捣碎的时候，加一点盐和一点味噌，然后一起捣碎，这样蒜泥的味道会特别好。

大蒜捣碎后，加点酱油，不要很多，放在碗里。
我喜欢吃辣，加点辣椒油，再淋一点香油。不管是饺子还是凉拌，都很不错。