新鲜的牛肉吃不完可以风干，那么牛肉干怎么吃？请看下文。
锅里放一点油，把辣椒粉和蒜粉放进去，把牛肉干切成块，一起炒。8分钟做好了，把酱放进去，麻辣牛肉干就出来了。是晚餐和小吃的好选择。
牛肉干最简单的吃法就是用蒸锅蒸，然后用辣椒炒，就成了辣椒炒牛肉。
牛肉干干基本熟了。用油锅炒一下，撒点酱油也是不错的选择。
牛肉干切成小块，和豆角一起炒。牛肉炒豆角也是下一餐的好菜，这样吃也不会腻。
