青椒炒火腿是一道很普通的菜，用来炒菜味道也不错。今天，我将教你如何烹饪美味的青椒炒火腿。让我们看一看。
将青椒清洗干净，将里面的籽全部取出，然后清洗干净，用刀切成片，或者直接用手掰。
将火腿切成斜片，这样煎的时候容易入味。
锅里热油，放入葱姜蒜爆香，再放入火腿翻炒几下。
将青椒放入锅中翻炒，待青椒变色时，加入盐、酱油、蚝油和少许味噌调味。
