如何做鲍鱼才好吃呢?

滑石粉成分2022-06-23  24

如何做鲍鱼才好吃呢?

以前鲍鱼是有钱人才能吃到的美味,但随着近年来中国经济的发展和鲍鱼养殖技术的普及,普通人也能吃到鲍鱼了。
很多朋友买了鲍鱼,不知道怎么处理,做出来的鲍鱼也不好吃。
那么问题来了,鲍鱼怎么做才好吃?关于这个问题,边肖将与你分享我多年的烹饪经验。
希望能帮到你。
接下来,我们来看看边肖鲍鱼的加工烹饪过程,了解一下你也可以做出美味的鲍鱼。

工具/材料

配料:八珍、食用油、蒜、酱油、蚝油、香葱。

操作方法 01

首先用牙刷把买来的鲍鱼洗干净,如下图。
提示:大家用牙刷洗鲍鱼一定要小心。不要错过每一条肉缝,否则会留下很多病菌。这点大家一定要注意。

02

然后用我们的汤勺把鲍鱼肉打开,把里面的肠子清理干净,如下图。

03

然后把鲍鱼肉放在十字刀上,如下图所示。
提示:我们在处理鲍鱼的时候,一定要注意不要把它切掉。刀切成2/3左右的肉就差不多了。

04

然后在碗里加入适量的食用油和大蒜,如下图所示。

05

然后在碗里加一勺蚝油,如下图所示。

06

然后在碗里加一勺酱油,蒸三分钟,如下图。

07

然后把蒸好的酱料抹在鲍鱼肉上,如下图。

08

最后撒上葱花,一道美味的鲍鱼就做好了。我希望你会喜欢它。
是不是很简单?我们赶紧试试吧。

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