油炸河粉是广西的一道美食。今天，我教你如何在家做油炸河粉。如果你想知道如何制作，请快速阅读本指南。
米粉买回来后，把锅里的水烧开，把米粉放进去，用筷子快速搅拌，捞出来，放在盘子里。
将鸡蛋打入碗中，用筷子打散，将油倒入锅中加热，然后将鸡蛋倒入其中融化。鸡蛋定型后，放在盘子里。
锅里留一点油，放点剁碎的猪肉炒，再放一把葱炒。
将河粉放入锅中，快速翻炒，然后加点盐和酱油调味，撒点韭菜就可以出锅了。这样做出来的河粉特别好吃。
