作为家庭主妇,我最擅长烹饪。今天给大家分享一下怎么炒梅子豆。我希望你会喜欢它。
李子300克,五花肉200克
首先我们来准备食材,梅豆300克,五花肉200克。调料我准备好了,消耗油,食用盐,鸡粉,食用油。
梅豆洗净后,控制水分,切成3cm的小块备用,五花肉再切片备用。
锅中加入适量植物油,油热后倒入切好的五花肉,小火煸炒,使其不油腻,再倒入少量油提鲜。
最后将切好的梅豆倒入锅中,翻炒变色,再加入食用盐和鸡粉,搅拌均匀出锅。