番茄烧菜的技巧

番茄烧菜的技巧 工具/材料

番茄，鸡蛋，金针菇，大蒜，生抽，盐，葱和西兰花。

番茄炒蛋 01

首先把西红柿切成小块。

02

锅里热油，油微微冒烟时，倒入蛋液。

03

炒匀，盛出待用。

04

在锅里加热油，倒入西红柿。

05

之后将番茄捣碎，翻炒成汁。

06

然后倒入鸡蛋，翻炒均匀。

07

然后加盐继续翻炒。

08

最后装盘，撒上葱花即可。

番茄金针菇汤 01

切掉金针菇的尾部，拆解。

02

将西红柿切成丁。

03

烧热油，翻炒西红柿。

04

然后在锅里捣碎西红柿。

05

当锅里的汁变稠后，放入金针菇翻炒。

06

然后加入开水煮沸。

07

五分钟后加盐。

08

然后把金针菇拿出来。

09

然后上桌，撒上葱花出锅。

番茄炒西蓝花 01

火锅倒水。

02

在水沸腾之前加入盐和油。

03

蓝花放进去，焯一分钟，取出沥干水分。

04

然后把西红柿切成片。

05

将油加热，加入蒜片炒香。

06

然后倒入西红柿翻炒。

07

然后加入焯过的西兰花。

08

然后加入酱油和盐翻炒均匀。

09

然后你就可以出锅了。