地狱烤鸡怎么做

地狱烤鸡怎么做 工具/材料

鸡肉，芹菜，牛至，红洋葱，辣椒粉，大蒜，红酒，醋，柠檬，凯撒沙拉酱，帕尔马干酪

操作方法 01

首先，制作腌料，把鸡肉浸泡在里面12个小时。

02

然后78度蒸鸡。

03

然后开始制作阿根廷绿酱，这是由芹菜、牛至、红洋葱、辣椒粉、大蒜、红酒和醋混合而成的。

04

然后把酱汁裹在鸡肉上，用钩子把鸡肉挂在炉子上。

05

连续烤一个小时。

06

将烤鸡取出，切成两半，再切成两半。
搭配烤柠檬和凯撒沙拉酱，然后撒上新鲜采摘的蔬菜和磨碎的帕尔马干酪。