西葫芦怎么做好吃
最近小孩子特别喜欢吃西葫芦,所以做的比较多,也是我个人认为比较适合小孩子吃的菜。
毕竟少盐又开胃。今天我们来做个炒西葫芦吧。
工具/材料
西葫芦,生抽,老抽,盐
操作方法
01
把好的西葫芦刀换了,做成你最近爱吃的任何形状。
02
锅内放油加热,放入花椒至油热,中火后放入西葫芦翻炒。
03
当西葫芦的颜色变深,你可以明显感觉到西葫芦的柔软时,加入酱油和盐。
04
上菜前翻炒5分钟。炒菜的时候尽量靠近一边,因为一直炒菜容易炒西葫芦。
05
如果孩子能吃辣椒,可以加一小段辣椒,更开胃。