事实上，“猪排”这个词来自香港。猪排的本义是以猪排为基础的一种食物，但因为颜色的关系，通常很好吃，也不好看。所以渐渐成了“丑女”的代名词。
猪排:
猪排又称猪排，是指经过油炸或油炸的大块瘦猪肉。它是西餐中出现的一道美味。和牛排一样受欢迎，好吃，闻起来也很香。
烤猪肉不是我们平时吃的排骨。其实就是一块扁扁的猪肉，没有骨头或者脂肪太多。吃起来非常方便，没有任何“堵”。大多数猪排用里脊肉。
猪排除了含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，可以为幼儿和老人提供钙质。其营养价值高，具有滋阴补血、滋阴壮阳的功效。在汤里放一些葱花和一些调料。煮熟后非常好吃，营养丰富。
