1.准备材料:花生一小碗,花椒沫两大勺,香菇沫20g,姜沫适量,蒜沫适量。
2.将花生倒入铺有吸油纸的烤盘,平铺。
3.烤箱200度烤15分钟后取出。稍微冷却后,取出花生衣。
4.所有花生去皮洗净,然后倒入蒜泥中捣碎。
5.在碗中准备辣椒沫,加入滚油做成辣油。
6.加入蘑菇泡沫搅拌至香味,然后倒入大蒜泡沫,搅拌姜末至香味,并一直搅拌。