1.打2个鸡蛋,加入10g砂糖和10g盐搅拌均匀。将100克低筋面粉和泡打粉筛入蛋液中,搅拌均匀成稠面糊。
2.加入20g牛奶搅拌,加入20g蜂蜜搅拌均匀。松饼面糊做好了。它是热的,没有一滴油也不粘锅。舀一勺面糊。
3.等到面糊表面出现很多小气泡,就可以翻面了。
4.炸出锅,再炸下一个。