深圳光明乳鸽总店搬到哪里去了

深圳光明乳鸽总店搬到哪里去了,第1张

由于城市更新,新店将于10月1日搬至华侨城欢乐公社。谈到光明区,许多人会想到乳鸽。作为光明区的美食标识,光明乳鸽曾多次登上央视,成功出圈的同时早已成为全国人民心中深圳味道的代表。在深圳,许多市民都有过驱车几十公里到光明招待所只为美美地吃上一口乳鸽的经历。2020年,地铁6号线开通,乘地铁来吃乳鸽甚至成为地铁的推广语。13日,记者从光明华侨城欢乐公社了解到,由于城市更新等原因,10月1日,光明招待所老店即将搬迁至欢乐公社,以全新面貌回馈新老顾客。

深圳地处广东南部,珠江口东岸,与香港一水之隔,没有美食的深圳不叫旅游,深圳是现代化国际化大都市,也一个汇聚了各地美食的地方,因此,来深圳必吃的美食有哪些呢,今天小编来为大家分享了深圳最有特色的美食、深圳最值得去吃的美食。

★西乡基围虾

基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡因其得天独厚的地理位置而成为深圳最主要的基围虾产地。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。

★沙井鲜蚝

深圳沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。沙井蚝经过加工炮制,可以制成熟晒蚝豉和生晒蚝豉两种,味道也很鲜美,且能长途运销。

★横岗腊鸭

深圳横岗有大规模的养鸭历史传统,每年立冬前后,都会选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩,鲜美。横岗腊鸭更是出口东南亚,供港澳地区,最适合冬日进补。

★光明乳鸽

深圳光明乳鸽被成为“天下第一鸽“,是深圳三大特产之一!因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性,当你的嘴离开鸽子的时候,要小心鲜美的肉汁会滴下来。

★盆菜

盆菜是一道色香味俱全的深圳特色美食,属于粤菜系客家菜。客家菜的菜式出现由来以久,一般也称为大盘菜,大盘菜源于客家人传统的"发财大盘菜",顾名思义就是用一个大大的盘子,将食物都放到里面,和在一起,融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中,最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘,一层一层吃下去,汁液交融,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。


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