板栗要煮多久才能熟

20-30分钟。

煮板栗的时间跟所用的工具有关，使用高压锅煮，需要二十分钟左右；使用普通锅煮，需要适当延长时间，煮的越久越软烂。煮板栗需要将板栗清洗干净，冷水下锅即可。煮板栗的过程中也可以添加白糖等食材，煮好的板栗味道会更香甜。

新鲜板栗挑选注意事项

1、新鲜的栗子表面有比较多的细小绒毛，仔细看，细细的一层绒毛在表面。绒毛较少，板栗底部外表光亮的是老板栗。

2、尽量买形状较为圆的栗子，个头饱满的，一面圆一面平的栗子比两面都平的栗子甜，两边都比较扁平的那种栗子相对差一些。

3、挑选颜色自然又均匀，外壳颜色较为鲜艳、褐色中少许透着红色的板栗，避开表面有发黑或者颜色非常深或非常浅的板栗。

以上内容参考  百度百科-板栗

用不同的锅煮板栗，需要的时间也不同。

1、用普通锅煮：大概30分钟左右。

直接清水煮板栗，时间大概30分钟左右。将板栗放入锅中，加入适量冷水,盖上锅盖,大火开，15分钟后换小火慢煮，这时再煮15分钟，揭开锅盖,子基本就熟了，如果还有没熟的可以再煮一会儿。

2、高压锅煮：大概10-15分钟。

高压锅煮板栗，时间会短些。大概10-15分钟。将栗子放到高压锅里，不要放太多,填满高压锅三分之一就好， 略微再放点水,开小煮10-15分钟，直至高压锅大量冒气就可以关火啦，等待高压锅降温， 开盖就能享用啦!

水煮板栗是放糖还是放盐？

在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，完全取决于个人的喜好。通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道。

如果加入了食盐，反而会导致外壳增加了咸味。如果加入了糖，会导致板栗的口感不纯正，原本的香甜气味也变得异常。因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好，选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料。

板栗煮20分钟左右可以熟。

用料：板栗200克。

步骤：

1、准备一盘子的栗子。

2、放入清水中清洗干净。

3、取ACA多功能锅，放入适量的清水，将清洗干净的板栗放入锅中。

4、盖上锅盖煮25分钟左右。

5、煮干水分以后关火，再慢慢翻炒一下，尽量的炒干一点水分。

6、炒好的板栗干香美味，非常好吃。

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