凉拌木耳和腐竹怎么拌

怎么做凉拌腐竹（怎么做凉拌腐竹木耳）

1.原料:腐竹、生菜、胡萝卜、盐、酱油、香油、麻辣粉。

2.把腐竹掰成小块，加水浸泡，直到完全变软。

3.胡萝卜和生菜去皮，切丝。

4.沸水锅里加些盐，放入生菜丝，胡萝卜丝焯几秒，变色。

5.干腐竹也是烫的。

6.在热腾腾的主料中加入盐、酱油、香油和麻辣粉。

7.搅拌均匀就好。