缙云烧饼是用老面吗

缙云烧饼和面配方 妈妈再也不怕我没吃早餐了

1.材料:小麦粉250克，梅干菜50克，酵母3克，夹心肉100克，黑芝麻适量，盐适量，麦芽麦芽糖适量。

2.在面粉中加入酵母粉，揉成面团，然后发酵。准备梅干菜。

3.解冻三明治肉。

4.梅菜洗净沥干水分。

5.夹心肉粒、干菜、盐拌匀入味成馅。

6.重新揉捏发酵好的面团，分成等份。

7.那就绕过去。

8.把它卷薄。

9.加入馅料。

10.捏住你的嘴。

11.压平后卷成直径约10 - 15cm的圆饼。

12.在蛋糕正面刷一点麦芽麦芽糖。

13.撒上黑芝麻。

14.把它放在烤盘里。

15.然后把烤盘放入预热好的烤箱200度烤18分钟。将蛋糕烤至金黄色，香味四溢。