炸鱿鱼圈怎么做好吃又简单窍门

1.用沸水焯一下冷冻的鱿鱼圈。

2.拿出来撕掉皮。

3.加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

4.打破鸡蛋，淀粉和面包屑。

5.在淀粉里滚鱿鱼圈。

6.放入鸡蛋中搅拌均匀。

7.最后放在面包屑里再卷一遍。

8.将蘸好的百吉饼放在一个没有水的干净盘子里。

9.锅里的油是热的。

10.放入鱿鱼圈，小火煎一下，捞出来。

11.取出并装盘。