鱿鱼与什么食物不能一起吃,鱿鱼和什么相克不能一起吃

鱿鱼不能和什么一起吃，鞣酸、草酸食物（同食易生结石）

鱿鱼是一种常见的海鲜，可以烤，也可以炒。味道很好，所以很受消费者欢迎。但是，鱿鱼虽然好吃，但是吃的时候有很多禁忌，很多食物都不能和它一起吃。为了健康，我们去了解一下鱿鱼不能和什么一起吃吧。

鱿鱼不能和什么一起吃？

鱿鱼营养丰富，可治贫血，缓解疲劳，恢复视力，改善肝功能。但是在吃鱿鱼的时候，一定不能和含有鞣酸、草酸、饱和脂肪酸的食物一起吃，否则不仅没用，还可能对身体造成伤害。

(1)鱿鱼+单宁酸食物(×)

鱿鱼含有丰富的蛋白质，再加上含有鞣酸的食物，会降低鱿鱼对蛋白质的吸收；另外，蛋白质与鞣酸结合会产生络合物，难以消化，会增加消化的负担。所以吃鱿鱼的时候，最好不要吃单宁酸，否则会影响身体健康。

常见的鞣质食物:柿子、香蕉、竹笋、酸梅、酸枣、生无花果等。

(2)鱿鱼+草酸食物(×)

另外，吃鱿鱼时，不要吃含草酸的食物。由于鱿鱼含有较高的矿物质，与草酸同食会产生一些草酸钙和草酸镁的沉淀物，不仅影响矿物质元素的吸收，还会增加消化的负担。如果长期这样吃，可能会形成结石。

常见的草酸食物:菠菜、苋菜、可可豆、巧克力、洋葱、芥末、荠菜、葡萄等。

(3)鱿鱼+饱和脂肪酸食物(×)

最后，鱿鱼不能和含有饱和脂肪酸的食物一起吃。鱿鱼富含不饱和脂肪酸，还含有牛磺酸等有效成分。如果和富含饱和脂肪酸的食物一起食用，会减少不饱和脂肪酸和牛磺酸的吸收，降低鱿鱼的营养价值。

常见的饱和脂肪酸食物:油炸食品、肥猪肉、猪蹄、黄油、蛋黄酱、千岛酱、糕点、绿豆糕等。

总结:阅读关于鱿鱼不能和什么一起吃的完整文章。大家都知道鱿鱼属于海鲜，吃的时候有一些禁忌。不能与含有鞣酸、草酸、饱和脂肪酸的食物同食，否则不仅会降低鱿鱼的营养价值，还会对身体造成伤害。有兴趣的朋友，也可以看看吃鱿鱼生宝宝。