粉肠要怎么炒才脆

粉肠怎么炒又脆又好吃 快做一道试试看吧

1.猪肉粉丝洗净，用盐和料酒腌制。

2.准备食材。

3.姜切丝，蒜切丁，辣椒切丁。

4.在热油锅中炒姜和蒜。

5.倒入腌制好的粉丝翻炒。

6.翻炒至微微卷起，放入辣椒。

7.加入适量的盐继续炒。

8.翻炒至辣椒碎，加入酱油。