香芹炒鱿鱼须的做法大全

辣味芹菜鱿鱼须怎么做 辣味芹菜鱿鱼须做法是什么

第一步

食材:鱿鱼须300g、芹菜200g、大蒜3瓣、生姜3g、花椒2g、干辣椒3根 调料:食用油5g、豆瓣酱2g、料酒1g、用油1g、盐1g

第二步

大蒜切片。

第三步

姜切丝。

第四步

将干辣椒切成段。

第五步

将芹菜切成斜切片。

第六步

鱿鱼一定要加少许生姜和料酒，拌匀，腌制10分钟。

第七步

炒锅油温五成热时，放入姜、蒜、花椒、干辣椒，炒香，放入芹菜，炒至断。

第八步

倒入鱿鱼须、豆瓣酱、耗油、盐，翻炒2分钟，出锅。