​凉拌粉丝的做法

冷面:

1.将风扇浸泡在温水中。

2.黄瓜切丝，欧芹切段，蒜切末。

3.将粉丝放入沸水中煮至断丝，捞出沥干。

4.将粉丝、黄瓜丝、香菜、蒜末放入碗中。

5.加入半勺盐、半勺鸡精、一勺酱油、一勺醋、一勺耗油和一勺香油拌匀。盛在盘子里。