香煎罗非鱼窍门

香煎罗非鱼怎么做 香煎罗非鱼做法

第一步

材料:罗非鱼200克、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、辣椒面10克、葱1根、姜1片、胡椒粉1茶匙、白芝麻5克。

第二步

罗非鱼洗净，用刀切开。

第三步

生姜切片。

第四步

将葱切成葱花。

步骤5

先将罗非鱼放入碗中，加盐、料酒、姜、胡椒粉，腌制罗非鱼60分钟。

步骤6

然后在锅里烧热油，加入少许盐，放入罗非鱼，撒上辣椒面，将鱼煎至两面金黄。

步骤7

装盘，撒上白芝麻和葱花。