豉汁蒸盘龙鳝的做法

豉汁蒸鳝鱼的做法 豉汁蒸鳝鱼怎么做好吃

第一步

材料:鳝鱼200克、清蒸鱼1汤匙、姜1片、蒜6瓣、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、葱1根、油适量。

第二步

鳗鱼洗净备用。

第三步

将姜剁成粉末。

第四步

蒜末。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

鳗鱼放在盘子里，撒上盐。

第七步

将油倒入锅中，加热油，加入豆豉、大蒜粉和姜末，煮出香味。

第八步

然后把蒜蓉酱涂在鳗鱼上。

第九步

然后放入蒸笼蒸15分钟。

第十步

接下来倒入蒸好的鱼，酱油和生抽。

步骤11

最后撒上葱花。