怎样做海米油菜

1.油菜心洗净，切段；

2.将葱和姜切丝；

3.炒锅放油烧热，放入葱、姜煸炒，放入干海苔(虾)、油菜煸炒，倒入泡过干海苔的水，烧开，放入精盐、味精，炒匀。