酒酿蛋怎么做?酒酿蛋的做法

酒酿蛋怎么做?酒酿蛋的做法,第1张

酒酿蛋的做法与功效 口味酸甜可口

1.发酵蛋是一种简单易做的小吃,在江南地区特别受欢迎。具有滋阴养颜等营养功效,深受广大群众喜爱。

2.食材准备:发酵酒3汤匙、鸡蛋1个、水适量、红糖适量、姜末1茶匙。

3.做法1: 1。沸水中加入红糖和生姜,然后打入鸡蛋,然后关火。2.将鸡蛋和汤放入碗中,放入酒中,即可食用。

4.做法二:1。锅中加入适量的水,然后加入酒,水滚后打鸡蛋。2.待鸡蛋澄清凝固后,取锅加入白糖或红糖调味。

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