绿豆芽要怎么做才能发芽最简单的方法

1.准备一定量的绿豆。如果喜欢吃其他豆类，比如黄豆芽，也可以准备一定量的黄豆。

2.将绿豆放入水盆中浸泡防水，去除杂质和坏豆。去除杂质后，再次倒入清水中浸泡过夜。

3.将白纱布折叠成2 ~ 3层，用网眼垫在容器底部，将泡好的绿豆铺在纱布上，尽量不要让豆子重叠。

4.用不透明的脸盆或盖子盖好，放在阴凉避光的地方。一定要注意不透光的盖子，因为豆芽见光会变红。

5.每天早晚各一次给绿豆浇水。给它们均匀浇水，不要让豆子泡在死水里，只要有一定的湿度就行。

6.豆芽长到一定高度后，如果想让豆芽长得更粗，就用湿毛巾盖上。

7.等两个星期左右，豆芽就发育好了，可以吃了。