黄花鱼的家常做法简单做法

黄花鱼的家常做法简单做法,第1张

黄花鱼做法 你都学会了吗

1.准备黄鱼100克,鲜姜10克,大葱15克,醋15克,油250克,精盐7克,料酒20克。

2.黄花鱼洗净,用精盐腌制,葱、姜切段。

3.锅中加油,葱姜片翻炒几下,将鱼放入锅中,加入料酒和醋,炒熟。

4.黄花鱼,Larimichthys(d . s . Jordan et Starks,1905),又称黄花鱼,是大黄鱼的总称,属于鱼虾科(Pseudosciaenidae)属。生于东海,鱼头有两块坚硬的石头,称为耳石,故又称石鱼。

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