无花果的功效与作用是什么?

无花果的功效与作用 无花果的功效与作用有哪些

核心功效

可润肠通便、降血脂、降血压、防癌抗癌。

fig简介

它是属于桑科和榕属的榕属植物。分布在地中海沿岸，从土耳其到阿富汗；中国唐代从波斯传入，南北均有栽培，尤其是新疆南部。鲜果鲜叶对痔疮有很好的疗效；果味甜，可食用或制成蜜饯，也可入药；也可用于花园观赏。

功效和作用

1.润肠通便:无花果中含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。，可以帮助人体消化食物，促进食欲。因为含有多种脂质，所以有润肠通便的功效。

2.降血脂、降血压:无花果中含有的脂肪酶和水解酶具有降血脂、分解血脂的作用，因此可以降血脂，减少脂肪在血管中的沉积，从而降低血压，预防冠心病。

3.防癌抗癌:未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛手柑等活性成分，成熟果实的汁液中可提取出一种芳香物质“苯甲醛”，二者均具有防癌抗癌作用。

合适的人

消化不良、厌食、高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化、癌症、便秘。

禁忌人群

脂肪肝、脑血管意外、腹泻、大便稀的患者。

一起吃饭不合适

1.无花果不宜与高糖食物同食。

成熟的无花果味道香甜，含有较多的糖分，如葡萄糖、果糖、淀粉等。吃了之后，血液中的糖分很快就会增加。如果和其他高糖食物一起食用，容易引起高血糖和肥胖。常见的高糖食物:砂糖、糖果、蛋糕、蜂蜜等。

2.无花果不宜与酸味食物同吃。

无花果含有大量的植物酸，食用后会对胃肠道产生一定程度的刺激，而酸味食物也含有较多的酸。这两种食物一起吃，会对胃肠道造成太大的刺激。常见的酸味食物有猕猴桃、橘子、柚子、李子等。

3.无花果不宜与寒凉食物同食。

无花果是一种天然的泻药，食用后有很强的利尿、止泻作用，而寒性凉的食物有很强的寒气，食用后会明显降低肠胃功能。两者一起吃容易发生腹泻。常见的寒凉食物有:秋葵、鸭肉、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。

无花果怎么吃

无花果粥

将新鲜无花果洗净，去皮，捣碎备用。将粳米洗净，加水煮成粥，待粥八成熟时，加入准备好的无花果，加入适量冰糖，继续煮，即可食用。鲜无花果粥具有健脾和胃、润肺利咽、润肠通便的作用。