浙江诸暨有什么土特产

浙江诸暨有什么土特产,第1张

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诸暨特产有:诸暨香榧、岭北盐水鸡、西施豆腐、诸暨银杏、诸暨珍珠、张子笋干、马健茶、藤条汤、西施团圆饼、马健馒头、诸暨短柄樱桃、诸暨红梅、诸暨竹编等。诸暨历史悠久,文化底蕴深厚,是岳和师的故乡,气候宜人,物产丰富。同时,诸暨美食也挑动着吃货们的神经,是吃货们的天堂。

诸暨是石的故乡,所以它在这种食物之前被命名为石,当地人也叫它肉豆腐。西施豆腐总是餐桌上的第一道菜,无论是盖房子、庆祝节日、结婚、庆祝生日还是参加葬礼。

灵岩烧鸡是诸暨最具代表性的地方菜,据说已有1600年的历史。盐焗鸡方法独特,风味诱人。整鸡色泽金黄,既保持了鸡肉的鲜嫩,又使其皮酥肉嫩,回味无穷。盐焗鸡作为地方特产,曾多次被央视报道。

马健茶是浙江绍兴诸暨市马健镇的特产。其外观直,圆紫,略扁如剑,细毛隐约可见,色泽银绿,形状美观,天然香味胜于板栗,汤色清亮,滋味鲜醇,味甜,叶嫩明亮。

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