鸡蛋蒸瘦肉做法

瘦肉富含蛋白质。瘦肉蒸蛋味道很好。它是人们喜爱的食物。其做法如下:

1.取适量瘦肉洗净备用。

2.将瘦肉切成泡沫状。

3.准备100克鸡蛋备用。

4.将鸡蛋搅入剁碎的肉沫中。

5.加入适量的盐。

6.加入适量冷开水。

7.用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

8.蒸锅放适量水，将搅拌好的鸡蛋放入锅中。

9.盖上锅盖蒸10分钟，就可以享受瘦肉蒸蛋的美味了。