蛇可以和石斛一起炖吗

我们可以一起做汤。材料:石斛15克，山药30克，党参35克，水蛇肉500克，生姜3片。1.将石斛、山药、党参洗净，用清水浸泡30分钟。2.将蛇肉洗净，用开水焯一下去除异味，捞起沥干水分备用。3.烧热2汤匙油，爆香姜片，放入水蛇肉中煸炒2分钟，放入泥锅中。4.砂锅注入适量清水，放入石斛、山药、党参烧开，改锅小火2小时，加盐调味。石斛在胡爱山有滋阴清热、益胃生津、健脾补肾的功效，在党参有补中益气的功效，而水蛇肉有滋阴养胃、清热的功效。此汤具有清热降火、养颜润肤的功效，是糖尿病患者的辅助治疗。