九节虾是淡水还是咸水

九节虾就是青虾。九节虾生长在咸淡水中。因为海浪多，浮游生物多，氧气充足，这里出产的九节虾肉质最好，脆甜，最大的虾能长到一两。

九姐虾是淡水还是盐水？

九节虾，多见于闽南，是广东人爱吃的海鲜之一。

九节虾的做法有姜、蒜、水煮九节虾。

九节虾的壳比较硬，开边的时候要特别小心。